Home Menu Eventi Galleria Servizi Contatti Алергени Ordina Sala VIP Accedi / Registrati
BG IT EN
BOCCONC1NO

Алергени

Информация за алергени съгласно Регламент (ЕС) № 1169/2011 за предоставянето на информация за храните на потребителите.

Ако имате алергия или непоносимост към някой от изброените алергени, моля информирайте нашия персонал преди поръчката. Ние се стараем да отговорим на всички хранителни нужди.
1

Зърнени култури, съдържащи глутен

Пшеница, ръж, ечемик, овес, лимец, камут и техните хибридни сортове и продукти от тях.

2

Ракообразни и продукти от тях

Скариди, раци, омари, лангусти и всички продукти на тяхна основа.

3

Яйца и продукти от тях

Яйца от птици и всички продукти, съдържащи яйца или яйчни съставки.

4

Риба и рибни продукти

Всички видове риба и продукти на тяхна основа.

5

Фъстъци и продукти от тях

Фъстъци (земни ядки) и всички продукти, съдържащи фъстъци.

6

Соя и соеви продукти

Соя и всички продукти на нейна основа, включително соево мляко и тофу.

7

Мляко и млечни продукти

Краве, овче, козе мляко и всички производни продукти: сирене, масло, сметана, кисело мляко.

8

Ядки

Бадеми, орехи, макадамия, лешници, кашу, бразилски орех, орехи куинсленд и продукти от тях.

9

Целина и продукти от нея

Целина, включително корен, стъбло, листа и семена, и всички продукти на нейна основа.

10

Синап и продукти от него

Синап и всички продукти, съдържащи синап или синапови съставки.

11

Сусамово семе и продукти от него

Сусамово семе и всички продукти на негова основа, включително сусамово масло и тахан.

12

Лупина и продукти от нея

Лупина (бобово растение) и всички продукти на нейна основа, включително брашно от лупина.

13

Серен диоксид и сулфиди

Серен диоксид (SO₂) и сулфити в концентрации над 10 mg/kg или 10 mg/l, използвани като консерванти.

14

Мекотели и продукти от тях

Миди, стриди, калмари, октопод, охлюви и всички продукти на тяхна основа.

Нашият персонал е обучен и готов да отговори на въпроси относно алергените. Не се колебайте да попитате!